炒鲜香菇的家常做法 炒鲜香菇的家常做法视频

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本文目录

1. 苦瓜鱼做法
2. 鱼煮苦瓜怎么做
3. 湖南苦瓜炖鱼的法大法苦正宗做法

苦瓜鱼做法

材料：

鲜鱼1条、苦瓜2条、瓜鱼姜适量、做法做法蒜适量、大全盐适量
、家常油适量 、视频生抽。苦瓜

做法：

1 、苦瓜对半剖开，去瓤 ，洗净 ，然后切成长方小块 。

2、鲜鱼去鳞 、去内脏 ，洗净 ，切段 。

3 、姜切片、蒜用刀拍烂。

4、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄，捞起备用 。

5 、沙锅内留底油，油热后放葱姜蒜爆香
，放入苦瓜，加糖 、盐、生抽翻炒一下。

6
、加入水少许，煮3分钟。

7、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟，即可。

鱼煮苦瓜怎么做

材料 ：

鲜鱼1条、苦瓜2条、姜适量
、蒜适量、盐适量 、油适量 、生抽。

做法 ：

1 、苦瓜对半剖开，去瓤，洗净，然后切成长方小块 。

2、鲜鱼去鳞、去内脏，洗净 ，切段。

3
、姜切片 、蒜用刀拍烂
。

4、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄，捞起备用。

5、沙锅内留底油 ，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜 ，加糖、盐、生抽翻炒一下。

6 
、加入水少许，煮3分钟
。

7、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟，即可。

湖南苦瓜炖鱼的正宗做法

主料
：扒皮鱼 、苦瓜

辅料：生姜、小番茄、芹菜

2.处理一下食材 ：

①扒皮鱼
，洗净
 ，再进行晾干来备用 。

②苦瓜瓤，再切成小块 ，来备用 。

③生姜切成丝 ，芹菜也切成丝
，来备用。

3.开始煮汤了：

拿个砂锅下水，等待水沸腾 ，下苦瓜块 ，下姜丝、大约10分钟后，下扒皮鱼 ，等待再次沸腾后
，小番茄
、盐、味精 、芹菜段、搅拌均匀 ，即可
，关火，上桌。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。